Ингредиенты:
— 300 г творога
— 1 яйцо
— 1-2 груши (яблока)
— 1 ст. л. сахара/4-6 таблеток сахарозаменителя/мед/стевия
— 5-6 ст.л. муки (можно заменить молотыми отрубями или протеиновым порошком)
— ванилин, корица (по желанию)

Приготовление:
1. Смешать до однородной массы творог, яйцо, сахар.
2. Груши/яблоки очистить, порезать маленькими ломтиками, добавить в творожную массу. Туда же насыпать муку.
3. Перемешать. Раскатать «колбасу», нарезать «лепешки», подкорректировать форму и обвалять в муке.
4. Обжарить на небольшом количестве масла с обеих сторон по 2 минуты.